「酒匠蔵・しばさき」のお奨め限定焼酎・・・「海鼠」なまこ
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「なまこ」を初めて食べた人は死を覚悟して食べただろう、
焼酎の「海鼠」は死を覚悟しなくても美味しく飲めます。 |
日本各地で色々の栗が採れるが品質日本一と言われる栗を知ってるかい、愛媛県中山産の厳選栗だ。焼酎に使うにはちと贅沢だがどおしても美味い焼酎を造りたくて使ってしまった、できたのが「海鼠」だ。
渋みのない栗のほのかな甘さは何物にも変えがたい旨さだ、麹にもこだわりをもち麦麹でやると甘さが出るがあえて米麹とし三年ほど寝かせまろやかさを追求し麦や芋には無いこじゃれた味に仕上がった、飲んでみるかい。 |
25度1.8L 2.500円
●酒匠蔵・しばさき
静岡県賀茂郡南伊豆町上賀茂44-2
Tel:0558-62-0026 fax:0558-62-0044
izu@ee26.com |
焼酎購入ページ |
蔵のタンクに少し残っていた原酒をいただきました。数十本の数量限定ですが是非どうぞ。 |
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「摩呂雲」は五年貯蔵くり焼酎原酒です、蔵の隅のタンクでじっくり寝かせ蔵元さまの飲み代だつた焼酎ですがどおしてもこの焼酎を欲しくて頼み込みいただいたものです。
数十本の売り切り焼酎です。
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