焼酎業界の雄、宮崎県王手門酒造がこの梅酒の為に特別製造した芋焼酎「龍霞」の原酒をベースに梅酒業界の大御所「河内ワイン」のコラボレーションにより造られました。

企画から3年の月日をついやしついに
市場にお目見えした究極の梅酒です。
造り酒屋や焼酎蔵の




店主が毎年造る甕壷梅酒

甕で寝かせた梅酒は瓶熟成より熟成が進み1年で瓶熟成の2年ものと同じくらい熟成が進みまろやかさも違います。
「梅酒」

なにも新しい飲み物でもないし昔から一般家庭で造られ、飲まれてきた家庭で造る和製の果物酒(リキュール)でした、当然日本酒蔵や焼酎蔵も自家製のアルコールと梅で家族用の梅酒を造っていたのです、私たち一般家庭と大きく違った造り方をしていたのはホワイトリカーを使わず自家製の酒や焼酎を使い蔵独自の造りで個性的な「梅酒」を造って楽しんでいたという事です。

もう一つ大きな違いがあるのは蔵元様が販売商品として考えていなかったため遊び心で個性的な「梅酒」を造っていた。この魅惑的な飲み物を飲む機会のあった個人や酒屋さんが蔵元さまだけで飲むのはもったない、ぜひ多くの方に飲んでいただきたいと商品化の方向に動いたものと想像します。

今や全国の蔵元さまからぞくぞくと魅力的な「梅酒」が出てまいりましたがどれを取っても個性的で素晴らしい飲み物として「梅酒」ファンを魅了しております「梅酒」・・・・甘いから女性の飲み物と思われている方も多いいかと思いますが個性的「梅酒」を造り始めたのは蔵人の男性たちです、自分たちの飲みやすい物を造るのに当然糖分を少なくしスッキリした「梅酒」ができるのは想像通りです。中には男性用「梅酒」と銘打ってもよいような「梅酒」もあります、ぜひ貴方好みの「梅酒」を見つけ出されては如何ですか。


上記「梅酒」については店主の持論です間違っていたらごめんなさい。

個人で造る梅酒は家族程度で楽しむのは良いですが他人に飲ませたり、販売したりしますと酒税法違反に問われます





《西吉野梅原酒》


焼酎ベース

奈良県奈良市
八木酒造
西吉野産青梅、焼酎乙類、糖類

奈良県西吉野産の青梅をたっぷり使い奈良町のはずれの酒蔵で造られたとろとろの地梅酒。
この梅酒は割り水をしない原酒の状態で瓶詰めをした濃厚な梅酒です。
濃厚な味に仕上げる為米飴を使っています。
後口も素晴らしいです。


■西吉野梅原酒 1.8L 20度
 単価 4944円 購入数

 品 切

 

数量限定入荷

《月ヶ瀬の梅原酒》

焼酎ベース

奈良県、月ヶ瀬梅林の青梅を奈良町に残る酒蔵、八木酒造が本格焼酎と清冽な井戸水でじっくりと仕込んだ梅酒です。
梅独特な甘みを表現したくて、あえて割り水をせず原酒の状態で瓶詰めをしました。
蔵元が原材料に徹底的にこだわった渾身の梅酒で「西吉野梅原酒」とともに八木酒造の最高級品に位置する梅酒です。

■月ヶ瀬 の梅原酒 1.8L 20度
 単価 4944円 購入数


720MLに付きましては「月ヶ瀬ヌーヴオ」が下記にあります。

 在庫アリ


 




《赤短の梅酒》

奈良県奈良市
八木酒造
西吉野産青梅、焼酎乙類、糖類

「博打打ちの飲む梅酒」と聞かれた事がありますがいえいえ素人さんが飲んでもよろしいですよ。
個性的な所は影をひそめ誰が飲んでも美味しいと思える飲みやすい梅酒で育ちの良さが感じられます。


■赤短の梅酒 1.8L 14度
 単価 3502円 購入数


■赤短の梅酒 720ML 14度
 単価 1833円 購入数


 
 


《花札梅酒》


奈良県奈良市
八木酒造
西吉野産青梅、焼酎乙類、糖類

さまざま個性的梅酒を世に出している八木酒造が造るお買い得の梅酒ですがどおして中々の出来です。
価格はリーズナブルですがしっかりした味はさすが八木酒造です。


■花札の梅酒 1.8L 12度
 単価 2367円 購入数


■花札の梅酒 720ML 12度
 単価 1297円 購入数


 






《大黒福梅》

大阪府羽曳野市
河内ワイン

ブランデーベースの梅酒と聞けば濃厚なトロッとした梅酒を想像しますがこの梅酒は奈良の王蔭堂農園の有機栽培で育てた梅をブランデーと黒糖に漬込み贅沢にも初代が漬けた8年古酒の梅酒をブレンド洋風のワイナリーが造る純和風ラベルのジャパニーズ梅りキールです。
ブランデーと黒糖の見事なまでの味わいが堪能できます。


■大黒福梅 1.8L 12.4度
 単価 3028円 購入数


■大黒福梅 720ML 12.4度
 単価 1514円 購入数


 




《えびす福梅》


大阪府羽曳野市
河内ワイン

ただの梅酒ではございません。
初代金銅爺さんが仕込んだ特製梅酒。
20年以上、熟成させたブランデーベースの梅酒だからこそ表現できる深みがあります。
そんな梅酒を門外不出の配合でブレンドし完成したのが
「エビス福梅」です。今までに味わったことのない濃厚な梅酒。
■エビス福梅 1.8L 12.4度
 単価 2703円 購入数


■エビス福梅 720ML 12.4度
 単価 1297円 購入数


 




《芋梅梅酒》

茨城県水戸市
昭利酒造

芋焼酎をベースに梅を漬け込んだその名も「芋梅」数ある芋焼酎梅酒の中でもこの梅酒は頂点に立つ梅酒です。
芋は芋、梅は梅の主張がハッキリしていているのは双方の品質が良い証拠です。マリッジされ、バランスの整った最高級梅酒です。

■芋 梅 1.8L 14度
 単価 3605円 購入数


■芋梅 720ML 14度
 単価 1946円 購入数


 


《丹波のさる酒》

兵庫県丹波市
西山酒造

難病の妙薬「さるのこしかけ」の中でも最高級品とされるのが「霊芝」です。
その最高級「霊芝」を煎じて取ったエキスを和歌山産最高級「南高梅」と蜂蜜で漬け込んだ梅酒です。
漢方のイメージですがひじょうに飲みやすくさわやか梅酒です。

■丹波の さる酒 1.8L 14度
 単価 3244円 購入数


■丹波の さる酒 720ML 14度
 単価 1622円 購入数


 

日本酒蔵らしい柚子の酒

《京都柚子酒》

京都市伏見区
招徳酒造

「京都梅酒」で梅酒界に激震を走らせた京都・招徳酒造が多くの「柚子酒」の出回っている現在、招徳らしい柚子酒を造りました。
老舗日本酒蔵らしい「柚子酒」。
ただ甘さを控える為に糖分の添加を少なくするのではなくベースとなる純米酒の米の甘さを引出して、スッキリした柚子酒となっております。
■京都柚子酒720ML
 単価 2163円 購入数


 

ついに出た七福神の「弁天さん」

《弁天福梅》〜葡萄仕込み〜

大阪府羽曳野市
河内ワイン

初代金銅爺さんが仕込んだ特製梅酒。
20年以上、熟成させたブランデーベースの梅酒だからこそ表現できる深みがあります。
そんな梅酒を門外不出の配合でブレンド完成したのがこの弁天梅酒です。ブランデーベースに合えて葡萄を入れ梅酒とのバランスにすばらしい
マッチングを見せています。


■弁天福梅720ML
 単価 1514円 購入数


■弁天福梅1.8L
 単価 3028円 購入数


 

数量限定入荷・20年古酒ブレンド・・「完熟エビス福梅」
ついに出た「完熟エビス福梅」

《完熟エビス福梅》


大阪府羽曳野市
河内ワイン

初代金銅じいさんが20年も前に仕込んだ梅酒
引き継がれる「技術」「伝統」「時間」四代目金銅重行が完熟南高梅で仕込んだ梅酒生み出される「感性」「革新」「思い」門外不出の配合でブレンドし完成しました。
ブランデーベース
アルコール度15度
■完熟エビス福梅720ML
 単価 1781円 購入数


 

■■KINOSHITA Classics1990 720ML

 単価 2379円 購入数


■■OKAWA KINOSHITA No62番 720ML
 単価 2379円 購入数


 


KINOSHITA Classics 1990〜 ブランデー仕込み梅酒〜

アルコール度12度

フランスのブランデーメーカーより、一般には出回らないアルコール度数60度のブランデー原酒を直輸入し、国産の梅で仕込みました。その梅酒をワイナリーだからこそできる徹底した管理状況の中で、熟成させました。
平成の時の流れが詰め込まれた梅酒を見つめ、香り、味わう・・・・・・
何か感慨深いものを感じるかもしれません。
ロックか冷やしたストレートでお楽しみください。



OKAWA KINOSHITA No62番〜梅古酒プレミアムブレンド〜

アルコール度14度

大川醸造という今は無き酒蔵に大川はなさんというおばあさんがおられ梅酒造りの名手で今なお伝説として語り継がれております。そのはなさんが1962年に仕込んだ梅酒・・・それは他ではけして真似のできない古酒独特の複雑な味わいと香りをもちます。

平成14年山梨のワインメーカー「シャトウ酒折」が大川醸造を統合し1962年仕込みの梅酒も引継ぎこのOKAWA KINOSHITANo62は製造責任者・井島正義氏の秘伝原酒のブレンドにより熟成させた究極の梅酒です。
ストレートで味と香りをお楽しみください。

《兎に角梅酒》とにかく

一言いえるのが
・・・・・「とにかく飲んでよ」・・・・・
ウサギに角など有り得ない有り得ない旨さがあるから名づけたこの旨さ。

■兎に角 500ML 20度
 単価 3914円 購入数


 
《にごりゆず華》
山梨県笹一酒造

山梨県笹一酒造が地元山梨産のゆずにこだわり厳選した原料のみで造ったリキュールです、自社製造ワインのノウハウを生かし合えてアルコール度20度でロックでも美味しいゆず酒にしました。
お買い得の1本。

■にごりゆず華 720ML 20度
 単価 1362円 購入数


 
月ヶ瀬梅酒・2008年ヌーヴォ−

2008年に収穫された、奈良月ヶ瀬産の手摘み青梅だけを八木酒造の本格焼酎に漬込みました。ヌーヴォーのフレッシュな味わいを表現するため、青梅の持つ酸味を十分に引き出し、タンクの上澄みだけをすくい取り、瓶詰めしております。
■月ヶ瀬梅酒2008ヌーヴォ− 720ML

 単価 2575円 購入数



吉野物語 くり・いちご
奈良県吉野郡の北岡本店のリキュールです。
(くり) は、本格米焼酎をベースに栗の本場愛媛県産の高級栗を原料に
国産練乳・卵黄・蜂蜜などで造ったエキス分17%の美味しいリキュール。

(いちご) は、本格麦焼酎をベースに奈良県産あき姫を使用。
国産練乳を加え口当たりをやわらかくしたエキス分20%のこれまた
美味しいリキュールです。


■吉野物語 いちご 1.8L
 単価 3028円 購入数


■吉野物語 くり 1.8L
 単価 3028円 購入数

完 売
 
総料理長おすすめ梅酒 三州・梅みりん酒

鹿児島県指宿市の「いわさき観光ホテルズ総料理長」監修の「総料理長おすすめ梅酒」です、むぎ焼酎にザラメで甘みを整え2年熟成させ天然の旨みが凝縮された梅酒です。

お問い合わせの方に
 720ML 1200円でお出しします。
■総料理長おすすめ梅酒720ML
単価 1648円
購入数



三州三河は昔から「みりん」の製造で有名ですが数ある「みりん」の中でもこだわりを持って仕込む「みりん」は色艶から違いこの角谷文次郎商店の「みりん」はプロの使う「みりん」です。自社の「みりん」を知り尽くした蔵元が「みりん」で梅酒を造ると日本酒や焼酎に無い素晴らしい梅酒が出きることをこの梅酒が教えてくれています。
■梅みりん酒 500ML
単価 916円
購入数

完 売
加賀梅酒 時代蔵八の梅酒

を代表する和のリキュールとして日航のファーストクラスでも提供されている「加賀梅酒」です、北陸で採れた新鮮な梅と白山伏流水で漬けこまれたひじようにきれいな味わいの梅酒です。

■加賀梅酒  720ML
単価 1596円
購入数




熊本県あさぎり町の堤酒造、球磨焼酎でお馴染みの蔵元が長期熟成させた球磨焼酎に梅は白加賀、氷砂糖という贅沢な原料で造った梅酒をさらにゆっくり寝かせた長期貯蔵させました酸味料、香料、着色料等一切無添加のこだわりの梅酒です。

■時代蔵八の梅酒 1.8L
単価 3082円
購入数


梅酔人 梅語り

「梅酔人」なんとお洒落な名前なんでしようか佐賀県の宗政酒造が地元で取れた二条大麦の焼酎と契約栽培された高品質地元梅で仕込んだ逸品です、甘い梅酒の苦手な男性におすすめ。 

■梅酔人 1.8L
 単価 2640円
購入数
本 

 
■梅酔人 720ML
 単価 1359円
 購入数
本 

 

鳥取県境港市の日本酒蔵「千代むすび」酒造の梅酒です自家製米焼酎をベースに地元山陰で取れた梅を漬け込みましたラベルからも想像できるように女性に大変人気の梅酒です。

五代の梅酒 でんべえ梅酒
焼酎蔵の名門五代が自社の芋焼酎をベースにして造った梅酒です、芋の甘い香りと梅の爽やかな味が溶け合いこれぞ日本のリキュールです。

お問い合わせの方に
1.8L 1900円でお出しします。


■五代の梅酒 1.8L
単価 2350円
購入数



福岡の日本酒蔵「若竹屋酒造」が自社の純米酒に梅を漬け込みました米のコクと梅の爽やかさが合い間って素晴らしい味になっています、ベースの純米酒から無添加ですので体にもやさしい梅酒です。

加賀梅酒 甲州にごり梅酒
日本を代表する和のリキュールとして日航のファーストクラスでも提供されている「加賀梅酒」です、北陸で採れた新鮮な梅と白山伏流水で漬けこまれたひじようにきれいな味わいの梅酒です。
■加賀 梅酒1.8L
単価 3205円
購入数


山梨県大月市にある日本酒蔵・笹一酒造が地元山梨の梅で造る「にごり梅酒」です、梅の果肉を入れた贅沢な梅酒ですがドロドロ感はまったく感じず爽やかに飲める辛口梅酒と言った感じの梅酒です。
奈良県・八木酒造最高級「月ヶ瀬梅酒」と「さつまの梅酒」セット
「さつまの梅酒」入荷

【さつまの梅酒】&【月ヶ瀬梅原酒】 2本セット

【さつまの梅酒】

「魔王」で有名な鹿児島県白玉醸造の梅酒です。
この梅酒ブームだから作り始めた梅酒ではなく何年も前から造りつづけてきた商品で味には定評がある逸品です。
1.8L14度 2.271円

【月ヶ瀬梅原酒】

奈良県奈良市八木酒造
月ヶ瀬産梅、焼酎乙類、糖類

奈良県月ヶ瀬産の最高級梅をたっぷり使い奈良町のはずれの酒蔵で造られたとろとろの地梅酒。

この梅酒は割り水をしない原酒の状態で瓶詰めをした濃厚な梅酒です。
八木酒造の最高級品に位置する梅酒です。
1.8L 20度 4.944円
■さつまの梅酒1.8L&月ヶ瀬梅原酒1.8Lセット

 単価 7.215円 購入セット数
セット


 
今人気の「子宝梅酒」と中々手に入らない「さつまの梅酒セット

【さつまの梅酒】&【子宝梅酒・ラフランス1.8Lセット】


【さつまの梅酒 1.8L】

「魔王」で有名な鹿児島県白玉醸造の梅酒です。
この梅酒ブームだから作り始めた梅酒ではなく何年も前から造りつづけてきた商品で味には定評がある逸品です。
1.8L14度 2.271円


【子宝梅酒・ラフランス】

果物王国山形県のいま話題の蔵元楯の川酒造が造る美味しいリキュール濃圧な風味とトロミは圧巻。
熟したラフランスを食べる感覚でいただけます。
冷やしてロック、ソーダ割り。
1.8L 9度 3.244円


■さつまの梅酒&子宝梅酒ラフランス1.8Lセット
 単価 5515円 購入数
セット


 

【さつまの梅酒】&【子宝梅酒・マンゴー1.8Lセット】


【さつまの梅酒1.8L】

「魔王」で有名な鹿児島県白玉醸造の梅酒です。
この梅酒ブームだから作り始めた梅酒ではなく何年も前から造りつづけてきた商品で味には定評がある逸品です。
1.8L14度 2.271円


【子宝梅酒マンゴー】

果物王国山形県のいま話題の蔵元楯の川酒造アルフォンマンゴーを使用し超濃厚な美味しいリキュール細かい説明は要りません、とりあえず飲んでください。
1.8L 9度 3.244円

冷やしてロック、ソーダ割り。
1.8L 9度 3.150円


■さつまの梅酒&子宝梅酒マンゴー1.8Lセット
 単価 5515円 購入数
セット


 

【さつまの梅酒】&【子宝梅酒・桃さくらんぼ1.8Lセット 】


【さつまの梅酒1.8L】

「魔王」で有名な鹿児島県白玉醸造の梅酒です。
この梅酒ブームだから作り始めた梅酒ではなく何年も前から造りつづけてきた商品で味には定評がある逸品です。
1.8L14度 2.271円


【子宝梅酒・桃さくらんぼ】

果物王国山形県のいま話題の蔵元楯の川酒造が造る美味しいリキュール。山形が全国に誇る高級果物さくらんぼ、佐藤錦、紅秀峰、ナポレオンと川中島白桃の濃圧な果実のコラボレーション

冷やしてロック、ソーダ割り。
1.8L 9度 3.460円


■さつまの梅酒&子宝梅酒・桃さくらんぼ1.8Lセット
 単価 5731円 購入数
セット


 

伊豆のリキュール

有限会社 酒匠蔵・しばさき
住所:静岡県賀茂郡南伊豆町上賀茂44-2
Tel:0558-62-0026 fax:0558-62-0044

izu@ee26.com

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