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「酒匠蔵・しばさき」おすすめ米焼酎
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このレトロなラベル、どう見ますか。
人によってはﾗﾍﾞﾙで中身の味を想像される方も多いのかもしれません。
けして何十年も前の商品ではありません、現在もこのラベルで販売しております。
この焼酎を造るアカツキ酒造は宮崎県高千穂町にあり社長の河内利雄さんと奥様、老夫婦二人で造る米焼酎です。現在の焼酎ﾌﾞｰﾑは飲みやすい焼酎が引き金となって全国に広まりましたがこの焼酎は時代に逆行したと言うのか、昔のままの味を守っていると言うのか、一時の焼酎ブームの中では評価されなかったと思いますが、焼酎を飲み慣れてくるとだんだん個性を求めてきます。
その中で、にわかに脚光を浴び始めたのが米焼酎「暁」です。
当店も2年ほど前から販売はしておりましたが店頭でもあまり売れずﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞにも掲載もしておりませんでした。
飲みやすい焼酎の多い中で米焼酎や蕎麦焼酎などはもっとも原料の個性の出にくい焼酎ですがそのような一般論の通用しない焼酎が「暁」です。
ドカンときます、驚きます、米焼酎では物足りないと思っている方、ﾗﾍﾞﾙはﾚﾄﾛでも味は時代の最先端を突っ走っています。
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